全自動蛋卷機、九江蛋卷機、香來爾 ：

蛋卷機是加工蛋卷的一種工具，操作簡單，使用方便，一人即可全程操作，武漢香來爾食品機械生產(chǎn)的蛋卷機產(chǎn)量高，一臺9模的蛋卷機一小時的產(chǎn)量大約18公斤。

想通過小本創(chuàng)業(yè)來致富的伙伴，蛋卷生意是 一個 不錯的選擇。

大型蛋卷機 自動蛋卷機 海鮮蛋卷機 水果蛋卷機 蔬菜蛋卷機 牛肉蛋卷機  豬肉蛋卷機  ?，F(xiàn)在的蛋卷品種繁多，口味豐富，有做的好的，追求比較健康的蛋卷，例如果蔬蛋卷，在蛋卷里面加入果蔬等產(chǎn)品，將水果或者蔬菜榨汁加入面漿一起烤，烤出來的味道獨特并且產(chǎn)品健康，商用電蛋卷機，是大多數(shù)人一直追求的。

手工蛋卷的做法

1.準(zhǔn)備好所需原料，低筋面粉即蛋糕粉、雞蛋、白砂糖、黃油、純牛奶、泡打粉等

2.將雞蛋打入事先準(zhǔn)備好的容器內(nèi)，全自動燃氣蛋卷機，加入5克白砂糖

3.將雞蛋與混合好的白砂糖均勻打發(fā)，電動打蛋器要勻速進行，九江蛋卷機，不斷變換檔位

4.在打好的蛋液中加入預(yù)先準(zhǔn)備好的面粉約80克及泡打粉，均勻地打成糊狀

5.將融化好的黃油加入混合液體中，繼續(xù)打勻，平底鍋中均勻地涂抹上薄薄的一層黃油，用小火煎熟蛋液，再進行卷制，即成美味蛋卷

武漢香來爾食品機械有限公司法式薄餅、歐式煎餅設(shè)備；松子、榛子自動開口機設(shè)備；沙琪瑪（薩琪瑪）、米通、麥通、米花糖成套設(shè)備；甜麥仁香酥咖啡玉米成套設(shè)備；如有需要，歡迎您前來考察！

制作步驟

1.將低筋面粉過篩后備用。

2.地瓜去皮切片后放入蒸鍋蒸熟，過篩后放入盆中。

3.接著將切成小片的黃油也放入盆中。

4.倒入白砂糖，用蛋抽將其拌勻。

5.少量多次的倒入打散的雞蛋液，完全拌勻后再倒入少許蛋液。

6.倒入牛奶后，用蛋抽拌勻。

7.此時將盆放入大約40度的溫水中，用蛋抽朝一個方向攪拌蛋糊，大約15秒即可。

8.后將步驟一中過篩的面粉倒入。

9.用刀完全拌勻，大型燃氣蛋卷機，沒有任何細小的顆粒時，靜置30分鐘。

10.將模具放在燃氣灶上小火預(yù)熱后，用勺子盛取適量的面糊倒在模具上。

11.立即合上蓋子，一面烘烤大約15-20秒。

12.打開蓋子后，用筷子從外向里將蛋卷卷起來即可。

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